· للحصول على أفضل النتائج قومى بتحميص البهارات الكاملة فى البداية قبل طحنها (القرفة – القرنفل – الكبة – الكزبرة – الهيل – اليانسون – الصولجان – جوزة الطيب) . · ضعى جميع التوابل المستخدمة فى طاحونة التوابل والبهارات ...
بعد ما تبرد نطحنها في طاحونة بهارات أو أفضل ماركة خلاط بالمطحن ينصح إنغو هولاند Emgu CV / Tesseract Ocr Svn2Git clone (obsolete) / Download this file. …